Uke 7

Har vært hjemme med mye syke barn denne uken, så det har ikke blitt vandring fra Knarvik og hjem engang........ Og når det ble vin og kosekveld i går så var opp 0,2 denne uken er helt ok. Nå er det bare å håpe at våren kommer snart ........ Vi skal lage oss et toppturkart, som vi skal krysse av toppene etter vært som de er besteget. Begynner i nærområdet og så får vi jobbe oss lengre og lengre vekk.

Kaloriregel nr 7:
Kakestykker og småkaker inneholder ikke noe fett dersom de brytes opp og spiser bit for bit, fordi fettet fordamper når de brytes opp.

VÅRBILDER FRA ALTANEN 2012

Uke 6

De siste ukene har vært preget av mye sykdom her i huset. Maten går veldig bra, jeg føler det ikke er noe problem å holde seg på matten på det området. Jeg har også prøvd ut en god del alternative naturlige søtninger, med lav glykemisk indeks. Jeg har laget alternative godsaker til kvelds, som tar søtsuget. Vi hadde en tur på  myrkdalen hotell fra Fredag til Søndag i uke 5. Der ble det mye mat, lite mosjon og mye alkohol. Det var jammen ikke kult å se opp 2,4 kg på en uke.......

Jeg har nå begynt å hoppe av bussen ca 4 km før jeg er hjemme, (begynte for 1,5 uke siden). Og så er det bare å hive sekken på ryggen, spotyfi på ørene og komme seg så fort hjem som man klarer. Denne uken var det jammen godt at vekta peket nedover igjen, ned 2,5 kg. Da har jeg kommet ned under vakta før kosehelgen i Myrkdalen.

Håper det snart sniker seg inn litt overskudd i hverdagen. Har en del prosjekter som man vil begynne på, som må vike for de tingene som MÅ gjøres.

Kaloriregel 6: 

Mat (f.eks. popkorn, peanøtter, brus, sjokolade, og drops) som inntas som en del av underholdningen ved å se på film eller høre på musikk, inneholder ikke kalorier fordi de ikke inntas som mat eller føde, men som en del av en underholdning.


                                                              Innstilling og viljestyrke..........

Uke 1 og 2

Nytt år og nye muligheter

Da var vi inne i 2013, uke 1 gikk i feriemodus. Uke 2 gikk opp i sykdom håper neste uke er tilbake i hverdagsmodus. Det er gjort en del flere endringer i kostholdet i år. Lettbrus og lightsaft er byttet ut med VANN, alle melke produkter byttet ut med PLANTE varianter. Alt sukker vi kan fjerne er fjernet fra kosten, har bestilt naturlige ersttnatinger som jeg venter i spenning på å prøve ut. Prøver å bare bruke produkter i maten uten tilsatt sukker eller søtning. Målet er å bruke ikke bearbeidede råvarer så mye som mulig. Det blir mye salat med kjøtt og wok med grønsaker og kjøtt til middag. Har i dag bakt egne knekkebrød til frokost, meget god og enkel OPPSKRIFT. Er godt fornøyd med maten i starten på det nye året, og i kveld er det rett på trening. 

Kaloriregel nr. 4:  Mat som inntas for medisinske formål ( som f.eks karsk, solbærtoddy , varm sjokolade, rødvin, cognac etc) teller ALDRI.

Kaloriregel nr 5: Jo mere du feter opp de som til daglig er rundt deg, desto tynnere virker du selv. 

Kaloriregel nr 2 og nr 3

Glemte kaloriregelen og siden det er to uker kommer det 2 regler.

Kaloriregel nr 2:
Dersom du drikker en lettbrus  sammen med en sjokoladeplate, vil kaloriene i sjokoladeplaten bli nullet ut av lettbrusen.

Kaloriregel nr 3:
Dersom du spiser sammen med andre, teller bare de kaloriene du spiser mer enn dem.